最近，您需要在存储＃库存＃之前需要清洁鸡蛋的#DO主题已成为热的微博搜索，从而引起了与网络的热烈讨论。有些人认为在存储之前需要清理这些问题。有些人认为不应该洗净，而且它们会洗更多，脏了。那么，我们应该洗吗？该答案首先在微博屏幕截图中解释：在存储之前，您在家购买的鸡蛋无需清洁。取而代之的是，清洁会损坏卵的自然保护层，加速损坏并增加食品安全风险。与其清洁，最好注意制作鸡蛋在避免交叉污染的同时进食之前彻底煮熟的鸡蛋。接下来，执行特定的评论。母鸡与排泄物共享泄殖腔，导致蛋壳很容易被粪便感染和其他受污染。 Egghell的表面容易携带病原体细菌，可以通过Egghell气孔攻击卵。好消息是t胶状层（外壳外膜）上的蛋壳就像是一种天然保护膜，可阻止细菌并减慢水的蒸发。因此，我们不需要清洁鸡蛋，天然保护膜可以保护鸡蛋很长时间。如果清洁了鸡蛋，它将破坏保护膜，细菌很容易进入鸡蛋，从而使鸡蛋更容易受到影响。但是，不同的国家和地区将对在超市销售的鸡蛋制定不同的规定。在美国，日本和澳大利亚，应清洁超市的PU卵子，并在清洁后重新使用保护膜以防止细菌。在欧洲，进入超市时不允许鸡蛋清理，因为他们认为鸡蛋表面上的天然保护膜可以完全防止细菌侵略。实际上，许多企业在出售鸡蛋时也会清洁鸡蛋。市场上出售的许多鸡蛋实际上被清洁了戒指商业处理。为了减少微生物进入鸡蛋的机会，商人可以在清洁鸡蛋时控制水温以防止对表面膜的损害。鸡蛋清洁后会立即干燥，将分类一层矿物油，以替换可以用Paglilininis洗涤的原始表面膜。这些洗鸡蛋很干净。因此，如果您记得鸡蛋的表面很脏，而不是在家里购买并自己洗净，那么最好在购买时选择干净的鸡蛋，这很可能很干净。最后，3个建议：1。去普通的超市，市场和平台，从常规制造商那里选择鸡蛋产品，以使质量更可靠。如果鸡蛋表面上有污垢，则喜欢干净的鸡蛋。 2。通常，不需要清洁鸡蛋，而是要在鸡蛋上污染粪便，您很难接受，因此您也可以使用水清洁；或选择它们f第一，然后先吃掉它们。 3。避免吃生鸡蛋和鸡蛋产品，尤其是对于成年人，婴儿和孕妇babyahan。鸡蛋应彻底煮熟，直到蛋黄和蛋清完全稳定为止。回到Sohu看看更多
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