在一天中的炎热天气里,令人耳目一新可口的冷菜是餐桌的绝佳选择。他们不仅可以做到,而且还可以增强食欲和凉爽。这里有5种为您烹饪冷盘的方法。冷的黄瓜令人耳目一新,脆弱,是冷标热菜肴的经典服装。黄瓜令人耳目一新,脆弱,是一件经典的冷标菜式。 - 成分:2-3个黄瓜,3-5个大蒜,盐,糖,淡酱油,香醋,芝麻油,辣椒油 - 方法:1。将黄瓜切碎,将其切成小块,将其切成小块,然后将其放入碗中。 2。切大蒜并撒上黄瓜的顶部。 3。添加适量的盐,糖,淡酱油,香醋,芝麻油和辣椒油,搅拌烟满和magarinate 10分钟。扩展全文
豆芽富含维生素和饮食纤维,并具有酥脆而柔软的味道,可减轻油腻感。
- 印刷:300克豆芽,一半胡萝卜,2-3香菜,3-5个大蒜,盐,糖,淡酱油,香醋,芝麻油,辣椒油
- 方法:
1。洗豆芽,将胡萝卜切成碎,切出香菜,然后切大大蒜。
2。将水煮沸,加入豆芽和切碎的胡萝卜,然后将它们涂成1-2分钟,将其取下并排干。
3。将豆芽和切碎的胡萝卜切成碗,加入香菜切片和切碎的大蒜。
4。加入适当量的盐,糖,淡酱油,香醋,芝麻油和辣椒油,然后混合。
冷豆皮
Beancurd的味道很强,并搭配丰富的调味料,使其充满味道。
豆类凝乳的味道很强,并配上丰富的调味料,使其充满了味道。
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- 方法:
1。将豆皮切成碎片,切成葱,切成切碎的大蒜。
2。将水煮沸,加入豆皮并将其涂2-3分钟,remove and沥干。
3。将切碎的豆皮放入碗中,加入切碎的葱和切碎的大蒜。
4。加入适当量的盐,糖,淡酱油,香醋,芝麻油和辣椒油,然后搅拌均匀。
冷海带丝
海带富含各种营养,冷后令人耳目一新。
海带富含各种营养,冷后令人耳目一新。
- 成分:300克海带,1件姜,3-5瓣大蒜,盐,糖,淡酱油,香脂醋,芝麻油,辣椒油
- 方法:
1。浸泡并切入脊柱后洗净海带。将姜和大蒜切成粉末。
2。将水煮沸,加入海带将其切碎,将其涂上3-5分钟,将其取出并排干。
3。将切碎的海带放入碗中,加入切碎的生姜和切碎的大蒜。
4。加入适当量的盐,糖,淡酱油,香醋,芝麻油和辣椒油,然后搅拌均匀。
冷鸡蛋
剥皮的独特味道冷后,GGS成为标签加热桌上的特殊菜肴。
剥皮鸡蛋的独特味道变成了寒冷后标签加热桌上的特殊菜肴。
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- 方法:
1。取出外壳并切成小块,将其放在盘子上。
2。用圆圈清洗并切成绿辣椒,并切割姜和大蒜。
3。买一个小碗,加入绿辣椒环,红辣椒环,切碎的姜和切碎的大蒜,加入适当量的盐,糖,淡酱油,香醋,香醋,芝麻油和辣椒油,搅拌均匀以制成酱汁。
4。将酱汁倒入去皮的鸡蛋中。
这5种冷菜很容易做,在高温下为餐桌增添了冷和美味。现在尝试!回到Sohu看看更多